Écrit le 8 avril 2009
Des repas chez soi !
Rester chez soi, seul ou à deux, le plus longtemps possible. Vivre, à petits pas certes, mais chez soi, aussi longtemps qu’on le peut. Mais se pose le problème des repas, les courses à faire, les denrées à cuisiner. Tous les jours, deux fois par jour. Il vient un temps où cela devient une difficulté insurmontable.
Il existe, dans la région de Châteaubriant, divers moyens de se faire livrer des repas à domicile. Pour en connaître la liste, mise à jour, le mieux est de contacter le CLIC . (téléphone 02 28 04 05 85).
Une toute dernière : les menus-services. À l’origine une société, Castel-Resto, qui livre des plateaux-repas et buffets aux particuliers et majoritairement aux entreprises de Nantes et de la région, depuis 5 ans. C’est une clientèle difficile, les entreprises : ce qui ne plaît pas est vite balayé. M. Zun-Folo, dirigeant de Castel-Resto, a eu l’idée de se rapprocher du groupe « Les Menus Services ». Il dessert ainsi des particuliers en tant que prestataire de Les Menus Services : une cinquantaine de communes tout autour de Châteaubriant.
Sa publicité annonce une visite d’une diététicienne :
"Recueil de vos attentes, de vos goûts, de vos contraintes alimentaires,
Choix d’une prestation adaptée (déjeuner, dîner, formule),
Détermination des jours où vous souhaitez bénéficier de la prestation,
Recueil de vos préférences pour les horaires de livraison et du numéro de téléphone de la personne de votre entourage à contacter en cas de problème."
Un menu est proposé chaque semaine avec un important choix d’entrée, plat, dessert, etc. La livraison se fait deux fois par semaine en liaison froide (en perspective : une livraison quotidienne), et le vendredi pour le week-end. Les plats sont étiquetés par date, suivant les normes sanitaires.
La cuisine est faite dans un laboratoire à Angers à base de produits naturels ultra-frais, cuisinés par de vrais chefs. À la carte figurent des produits d’origine contrôlée (AOC), biologiques ou labellisés (Label Rouge). Ils sont livrés à Châteaubriant du lundi au vendredi, en camion réfrigéré.
